Kniha Křivánek Mirko - Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem Audio3.cz

Důležité informace

NEJŽÁDANĚJŠÍ

Abecední index

interpretvydavatel

Křivánek Mirko - Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Leda Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Seznam všech titulů autora

Všechny tituly se seznamy skladeb

Všechny tituly s hudebními ukázkami

15% sleva

Typ zboží: Kniha
Dodání: do 14 dnů (klikni pro bližší informace k dodání)
Vydavatel: Leda
Vydáno: 9.12.2008
EAN/UPC: 9788073350369
Objednací kód: 1545574
Běžná cena: 429 Kč
Naše cena: 365 Kč (vč. DPH)
Ušetříte: 64 Kč (15%)

ISBN: 80-7335-036-X
počet stran: 366
rok vydání: 2008
rozměry: 155x216 mm
vazba: vázaná
hmotnost: 584g
spisovatel: Křivánek Mirko

Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení, při obsluze hosta, stolování a stravování. Je určena studentům a učitelům učňovských středisek a odborných škol se zaměřením na společné stravování i na oblast cestovního ruchu, průvodcům a všem, kteří poskytují gastronomické služby, ale též širší veřejnosti se zájmem o prohloubení znalostí z tohoto atraktivního oboru.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.