kolektiv autorů; Strosserová Alena - Diety ve školních jídelnách

Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících legislativy, systémových opatření a jednotlivých diet je součástí publikace také řada receptur a tipů pro tvorbu vhodných pokrmů.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele RAABE
  sledovat novinky spisovatele kolektiv autorů
  sledovat novinky spisovatele Strosserová Alena
  sledovat novinky v kategorii Knihy
  sledovat novinky v oddělení Zdraví a životní styl

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu: