Kniha Jiskra Martin - Recepty ze zájezdního hostince Audio3.cz

Jiskra Martin - Recepty ze zájezdního hostince

Seznam všech titulů autora

Všechny tituly se seznamy skladeb

Všechny tituly s hudebními ukázkami

15% sleva

Typ zboží: Kniha
Dodání: do 14 dnů (klikni pro bližší informace k dodání)
Vydavatel: Došel karamel
Vydáno: 24.11.2022
EAN/UPC: 9788088465058
Objednací kód: 3305726
Běžná cena: 699 Kč
Naše cena: 594 Kč (vč. DPH)
Ušetříte: 105 Kč (15%)

ISBN: 9788088465058
jazyk: čeština
počet stran: 224
vazba: vázaná
spisovatel: Jiskra Martin

Mezi recepty tradiční české kuchyně, kterou po staletí ovlivňovala i kuchyně rakouská a vídeňská, najdete opravdové poklady. Sepsal je pro vás sám šéfkuchař Martin Jiskra z vyhlášeného zájezdního hostince U Jiskrů. Nechybí ani devět speciálních menu inspirované například M. D. Rettigovou nebo Jihočeskými Vánocemi. Nádherné fotografie jídel doprovázejí ilustrace uměleckého dua Tomski&Polanski. "Zájezdní hostinec vždy býval symbolem cesty, zastavení a pokračování. Já jsem procestoval život s vařečkou v ruce, abych se po letech zastavil, uvědomil si, že chci začít budovat vlastní podnik, a pokračoval právě zde. Věřím, že Zájezdní hostinec U Jiskrů je nejlepším cílem mé dosavadní kuchařské cesty a oddanosti k řemeslu." Martin Jiskra

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.