Liška Jiří - Tatínku, vař! A vyprávěj k tomu

Mare-Czech Tatínku, vař! A vyprávěj k tomu
  • ISBN: 9788088215752
  • jazyk: čeština
  • počet stran: 168
  • vazba: brožovaná
  • spisovatel: Liška Jiří
Autor by rád oslovil dospívající děti, které si už osvojily alespoň základy vaření, zaujalo je a rády by se o něm dověděly něco více, než nabízejí běžné kuchařky, které pro ně bývají příliš složité, sterilní a možná i nudné. Proto by chtěl vyplnit tuto mezeru a uplatnit "mužský přístup" k vaření, tedy jednotlivá jídla nejprve představit v širších souvislostech, stručně je charakterizovat, zmínit, odkud pocházejí, jak dlouho trvá jejich příprava a jak je obtížná, a teprve potom popsat, jak se připravují. Smyslem toho celého je probudit nejen v dětech, ale i ostatních, touhu po tom zkusit, jak vzrušující a kreativní činnost je vaření. Zdaleka není jen o tom si opatřit recept a připravit popsané jídlo, ale naučit se základní techniky, které jsou vaření společné, pochopit vztahy mezi potravinami a na základě toho si pak vytvářet svůj vlastní styl vaření. Je jasné, že ne každý to tak cítí, ale i ten, kdo dává přednost přesně popsanému postupu přípravy konkrétního jídla, určitě v publikaci nalezne něco nového, protože obsahuje řadu receptů a informací, které jinde bude hledat těžko.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Mare-Czech
  sledovat novinky spisovatele Liška Jiří

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Dočkalová Bára - Bitva o diamant

Vydavatel: Labyrint | Vydáno: 3.10.2022

Cena: 336 Kč
Kniha

15%

Mano Petr - Velká bílá tůň

Vydavatel: Nakladatelství 65. pole | Vydáno: 1.9.2022

Cena: 253 Kč
Kniha

15%