Kniha Šmíd Václav PaedDr. - Gastronomický slovník v kostce Audio3.cz

Šmíd Václav PaedDr. - Gastronomický slovník v kostce

Seznam všech titulů autora

Všechny tituly se seznamy skladeb

Všechny tituly s hudebními ukázkami

15% sleva

Typ zboží: Kniha
Dodání: do 14 dnů (klikni pro bližší informace k dodání)
Vydavatel: Ratio
Vydáno: 9.10.2018
EAN/UPC: 0326796
Objednací kód: 2764177
Běžná cena: 99 Kč
Naše cena: 84 Kč (vč. DPH)
Ušetříte: 15 Kč (15%)

počet stran: 106
rozměry: 146x209 mm
vazba: Kniha, paperback
hmotnost: 145g
spisovatel: Šmíd Václav PaedDr.

Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.