Šmíd Václav PaedDr. - Gastronomický slovník v kostce

Ratio Gastronomický slovník v kostce
  • počet stran: 106
  • rozměry: 146x209 mm
  • vazba: Kniha, paperback
  • hmotnost: 145g
  • spisovatel: Šmíd Václav PaedDr.
Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Ratio
  sledovat novinky spisovatele Šmíd Václav PaedDr.

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Lukscheiter Antonín; Lukscheiter Ondřej - Tillandsia I - Začínáme s tilandsiemi. Beginning with Tillandsias

Vydavatel: Ratio | Vydáno: 9.10.2018

Cena: 169 Kč
Kniha
Knihy/Zahrada



15%

Ječný Dombromil - Psychologie v kostce (rozum, cit a vůe)

Vydavatel: Ratio | Vydáno: 9.10.2018

Cena: 110 Kč
Kniha

15%